INGREDIENTS:
1 caixa de tomàquets Cherry
3 llaunes d´anxoves en olí
300 gr. de formatge manxec semi
4 taronges
1 bossa de broxetes llargues de fusta.
ELABORACIÓ:
1r. Rentar y assecar el tomaquets
2n. Tallar el formatge en dauets de 1,5 cm
3r. Posar les anxoves a escòrrer. Si tenen alguna espineta, treure-la
4t. Rentar les taronges y tallar la base per recolzar-la bé
5è. Muntar les broxetes: punxar el tomàquets per la meitat des de la base
6è. Col·locar les anxoves en forma de "S" i punxar a la broxeta
7è Punxar les broxetes acabades a les taronges. Col·locar-les d'una manera vistosa
9º Col·locar les taronges en una safata y servir.
No hay comentarios:
Publicar un comentario