Broxetes de fruita i xocolata

INGREDIENTS:

1 Pinya
 
1 Meló petit
 
6 Plàtans
 
1 Safata de maduixes
 
Xocolata
 
1 Paquet broxetes fusta

ELABORACIÓ:

1r Rentar i pelar les fruites
 

2n Tallar el meló per la meitat i treure les llavors
 

3r Amb un boler fer boles de meló
 

4t Trossejar les fruites (pinya i plàtan) en daus
 

5è Desfer la xocolata al bany maria.
 

6è Col·locar les fruites en les broxetes per ordre.
 

7è Banyar les fruites amb la xocolata.

Pizza de verdures

INGREDIENTS:

250gr. de farina
 
25gr. de llevat de forner
 
2 cullerades d'oli d'oliva
 
1 culleradeta petita de sal
 
1 tomàquet triturat
 
1 albergínia
 
1 carbassó
 
1 pebrot vermell
 
150gr. d'espinacs
 
150gr. de xampinyons
 
1dl. d'aigua tèbia
 
1 bossa de formatge ratllat

ELABORACIÓ:

1r Diluir el llevat en una mica d'aigua tèbia
 

2n Col·locar la farina a la taula de treball formant un volcà al centre, i abocar en ell: la sal, l'oli, el llevat diluït, l'aigua i pastar amb molta cura
 

3r Cobrir amb un drap de cuina i deixar fermentar a temperatura ambient
 

4t Rentar i tallar les verdures
 

5è Estirar la massa amb el corró
 

6è Pintar la massa amb tomàquet triturat i col·locar les verdures
 

7è Enfornar 20 minuts a 200º, posar el formatge i gratinar.

¿Qué son los textos instructivos?

¿Qué son los textos instructivos? Los textos instructivos son las instrucciones que están presentes diariamente en nuestra vida cotidiana, tanto en la escuela como fuera de ella. El uso mismo de los medios tecnológicos, por ejemplo, nos exigen seguir unas instrucciones.

Los textos instructivos tienen el propósito de orientar los procedimientos en forma detallada, clara y precisa para realizar alguna actividad ya sea simple o compleja.

Presentan dos características principales:

• Guían sobre cómo accionar algún aparato o sistema, como por ejemplo: los manuales de uso de materiales tecnológicos, montar un mueble del IKEA, etc.
  
  
• Explican cómo elaborar algo a partir de una serie de pasos sencillos. Por ejemplo: Una receta de cocina, como jugar a tenis, como hacer una marioneta, etc.

Otras características de los textos instructivos son:

• Debe presentar un formato especial y característico.

• Desarrollo de procedimientos compuestos por pasos detallados que deben cumplirse para conseguir un resultado.

• Lenguaje claro y preciso.

• Utiliza marcas gráficas como números, asteriscos o guiones para diferenciar o secuenciar la serie de pasos.

• Puede acompañarse con gráficos, ilustraciones y/o dibujos que faciliten la comprensión del texto.

Taller de cuina

A partir d´ara penjarem les receptes que fem al taller de cuina.

Mmmmm... Què bó!!!!!!

Sortida als mercats

El passat 21 de setembre vam fer la nostra primera sortida d´Aula Oberta.

I vam anar...  als mercats!

La Boqueria està situada a la Rambla de les flors. Es va crear al segle XIX  i es va reformar  l’any 1836. Abans era un convent i encara queden unes columnes que s'hi poden veure.

Hi ha havia molta gent comprant  a moltes parades.

Entre la gent hi havia molts turistes d’altre països. Tambè hi havia molts estudiants fent dibuixos i persones fent fotografies.

A la Boqueria es poden trobar moltes menes de peixos: Tonyina , Sardines, Salmo, Orada, Pop, Cranc, Sèpia, Gamba, Rap, Llogosti, etc...

Sembla que a la Boqueria hi ha més productes que a Santa Caterina .

Hi ha productes de continents diferents com: per exemple: la papaya, mango, yuca (America), cuscus(Marroc), etc...

Podem veure-hi una gran varietat de colors.